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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Cuidados Essenciais ao Consumir Alimentos Crus: Lições de Saúde e Segurança Alimentar

O consumo de alimentos crus é uma prática comum em diversas culturas ao redor do mundo. No entanto, é fundamental…

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Receitas

Receitas para a Páscoa: Sabores para Unir a Família em 2025

As receitas para a Páscoa em 2025 trazem um toque especial para…

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Brigadeiro de Banana Saudável: O Doce que Une Sabor e Nutrição

O brigadeiro de banana saudável está revolucionando a forma como pensamos em…

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Tecnologia

AgroDigital: inovação tecnológica e justiça social na produção de alimentos

A produção de comida no Brasil nunca foi apenas uma questão de cozinhar ou comer. A terra que sustenta o…

Tecnologia na indústria de alimentos e bebidas impulsiona receitas e redefine competitividade

A tecnologia na indústria de alimentos e bebidas deixou de ser diferencial e passou a ser elemento central de crescimento,…

Brastemp revoluciona cozinha com fogão e micro-ondas que substituem a airfryer

A era da airfryer tradicional pode estar chegando ao fim com a inovação que a Brastemp acaba de lançar. A…

A Revolução Gastronômica: Como o Metaverso Pode Transformar a Experiência Gastronômica no Brasil

O metaverso está emergindo como uma força transformadora em diversos setores, e a gastronomia não é exceção. Este ambiente virtual,…

Saiu do forno

Gastronomia do Algoritmo: As Receitas Mais Virais de 2026

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O empresário beneficente Eloizo Gomes Afonso Duraes ressalta que avaliar resultados sociais…

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O impacto da tecnologia no setor alimentício

A tecnologia tem transformado diversos setores da economia e o alimentício não…

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Descubra as curiosidades e técnicas da culinária indígena

O Brasil e todo o restante das américas - Central, do Sul…

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Escargot com creme de batata e nata

Confira esta deliciosa receita de escargot com creme de batata e nata,…

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Indicado ao STF, Jorge Messias destaca fé, trajetória e compromisso institucional em carta ao Senado

Indicado ao Supremo Tribunal Federal, Jorge Messias apresentou ao Senado Federal uma…

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