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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios
Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…
Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial
A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…
Um quarto dos chefs de cozinha são mulheres, mas apenas 6% chegam ao topo, afirma pesquisa
Por mais que as mulheres sejam a maioria dos cozinheiros, por que elas não chegam ao comando dos melhores restaurantes?…
Receitas
Receita de camarão: 4 opções fáceis e irresistíveis
Veja essas opções de receitas com camarão que são imperdíveis, fáceis de…
Tradições à Mesa: Livro Revela Memórias Culinárias de Famílias Italianas no Brasil
A preservação da cultura alimentar ganhou um novo capítulo com o lançamento…
Tecnologia
Notícias
Saiu do forno
Os desafios e oportunidades da educação online: navegando no mundo digital da aprendizagem
Nos últimos anos, a educação online emergiu como uma poderosa ferramenta para…
Sobremesa impressa em 3D agora com sabor de verdade
Impressão 3D de alimentos A equipe do professor Hod Lipson, da Universidade…
Os Melhores Restaurantes para Visitar em 2025: Experiências Gastronômicas Imperdíveis
Os melhores restaurantes para visitar em 2025 prometem oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis,…
O Desafio do Visto EB-2 NIW: Brasileiros Enfrentam Negativas Inesperadas e Falta de Transparência no Processo
O visto EB-2 NIW tem se tornado uma das opções mais atraentes…
Técnica Inovadora Transforma Asteroides em Comida para Astronautas e Abre Novas Possibilidades para Exploração Espacial
Com a crescente ambição de enviar missões espaciais para o espaço profundo,…
Regularização fundiária: Descubra o potencial oculto de valorização nos imóveis irregulares
Sob o olhar do empresário Alex Nabuco dos Santos, a regularização fundiária…