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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Sinal de confiança no comando impulsiona forte alta da Hapvida na Bolsa

As ações da Hapvida registraram forte alta nesta quarta-feira (8), chegando a subir cerca de 20% durante o pregão e…

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Receitas

Bolo de Chocolate Simples e Prático para o Café da Tarde: Uma Delícia ao Seu Alcance

O bolo de chocolate simples e prático para o café da tarde…

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Brigadeiro de Banana Saudável: O Doce que Une Sabor e Nutrição

O brigadeiro de banana saudável está revolucionando a forma como pensamos em…

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Tecnologia

Tecnologia na Cozinha Revoluciona Salvador com Robô de Culinária e Evento Especial

A chegada de um robô de culinária alemão com mais de cem mil receitas à cidade de Salvador marca uma…

Sobremesa impressa em 3D agora com sabor de verdade

Impressão 3D de alimentos A equipe do professor Hod Lipson, da Universidade de Colúmbia, nos EUA, vem trabalhando há anos…

Tecnologia Avançada Revoluciona a Cozinha dos Restaurantes

A evolução da tecnologia na gastronomia mudou a forma como os chefs preparam seus pratos. Desde os primórdios da culinária,…

Quando o jantar vira espetáculo gastronômico — descubra como a experiência imersiva se renova em São Paulo

Em meio à efervescência da cena culinária paulistana, uma proposta emerge com o propósito de transformar o simples ato de…

Saiu do forno

Saiba agora mesmo o que acontece com a matéria-prima depois da exportação!

Entender o que acontece com a matéria-prima depois da exportação é fundamental…

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De que maneira o monitoramento ajuda a identificar falhas e ajustes necessários nas políticas implementadas? 

O monitoramento é uma ferramenta essencial para a gestão pública e corporativa,…

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Receita anti-inflamatória para substituir o pão: alternativa simples e nutritiva para o dia a dia

A busca por uma alimentação mais equilibrada tem levado muitas pessoas a…

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Adeus Micro-ondas: Inovações que Estão Revolucionando a Cozinha Moderna

O micro-ondas há décadas é um aliado nas cozinhas por sua praticidade…

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Investidores árabes negociam em Houston a aquisição de tecnologia brasileira para refinarias no Kuwait

Segundo Paulo Roberto Gomes Fernandes, executivo da Liderroll Indústria e Comércio de…

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Sorvete Caseiro: Como Preparar Delícias na Batedeira para Refrescar Seu Verão

O calor intenso pede por refrescos saborosos, e nada melhor do que…

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