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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Quando o jantar vira espetáculo gastronômico — descubra como a experiência imersiva se renova em São Paulo

Em meio à efervescência da cena culinária paulistana, uma proposta emerge com o propósito de transformar o simples ato de…

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Receitas

Bolo de Banana e Aveia: Uma Delícia Nutritiva para o Café da Tarde

A combinação de frutas e cereais é essencial para uma alimentação equilibrada.…

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Receitas de salada para o verão 2026: combinações criativas que unem leveza, sabor e praticidade

As receitas de salada para o verão 2026 ganham protagonismo em um…

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Tecnologia

Inteligência artificial que cria receitas a partir dos ingredientes disponíveis na geladeira revoluciona a cozinha digital

A tecnologia avança e chega à cozinha com uma inovação que promete transformar a forma como as pessoas preparam suas…

Sorvete Caseiro: Como Preparar Delícias na Batedeira para Refrescar Seu Verão

O calor intenso pede por refrescos saborosos, e nada melhor do que um sorvete caseiro para amenizar as altas temperaturas.…

AgroDigital: inovação tecnológica e justiça social na produção de alimentos

A produção de comida no Brasil nunca foi apenas uma questão de cozinhar ou comer. A terra que sustenta o…

Sobremesa impressa em 3D agora com sabor de verdade

Impressão 3D de alimentos A equipe do professor Hod Lipson, da Universidade de Colúmbia, nos EUA, vem trabalhando há anos…

Saiu do forno

Ultrassom de abdome total: quando é necessário realizar esse exame? Descubra agora!

Conforme menciona a Dra. Thaline Neves, o ultrassom de abdome total é…

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Sinal de confiança no comando impulsiona forte alta da Hapvida na Bolsa

As ações da Hapvida registraram forte alta nesta quarta-feira (8), chegando a…

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O peso da ética na gestão de NPLs e a postura profissional de Felipe Rassi

Felipe Rassi situa a ética como um elemento central na gestão de…

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Salada de quinoa nutritiva e saborosa para incluir no cardápio

Se há dúvida de qual será a salada do dia, a salada…

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Regulação de criptoativos e combate à lavagem de dinheiro: especialistas debatem o futuro do setor

O CEO da ML Group, Milton de Oliveira Lyra Filho, participou na…

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