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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Expo Plastripel 2026 aposta em cozinha show tecnológica e eleva experiência do público

A Expo Plastripel 2026 aposta em cozinha show tecnológica e eleva a experiência do público ao integrar gastronomia, inovação e…

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Receitas

Festival de Tapas São Paulo 2025: Uma Explosão de Sabores e Criatividade na Gastronomia Paulistana

O Festival de Tapas São Paulo 2025 está marcado para acontecer de…

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Torta de Chocolate Cremosa e Saudável com Apenas 2 Ingredientes

Uma receita simples e deliciosa de torta de chocolate cremosa, feita com…

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Tecnologia

Sobremesa impressa em 3D agora com sabor de verdade

Impressão 3D de alimentos A equipe do professor Hod Lipson, da Universidade de Colúmbia, nos EUA, vem trabalhando há anos…

Como a Tecnologia Potencializa a Gestão de Distribuição e a Otimização de Receitas

A digitalização tem transformado significativamente o mercado de turismo, especialmente no modo como os viajantes pesquisam e reservam suas hospedagens.…

Tecnologia na indústria de alimentos e bebidas impulsiona receitas e redefine competitividade

A tecnologia na indústria de alimentos e bebidas deixou de ser diferencial e passou a ser elemento central de crescimento,…

Revolução Culinária: Como a Inteligência Artificial Está Transformando as Receitas do Dia a Dia

A inteligência artificial na cozinha está se tornando uma das maiores revoluções no mundo da gastronomia. A tecnologia não só…

Saiu do forno

Por que a digitalização da custódia de fundos aumenta os riscos cibernéticos?  

Como menciona o especialista Rodrigo Balassiano, a crescente digitalização dos processos de…

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Saiba os motivos pelos quais a certificação orgânica é essencial para a importação de vinhos

Segundo Andre Luiz Veiga Lauria, empresário com experiência em grandes eventos, fundador…

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Domingo de sabor: receitas práticas de lasanha para transformar o almoço em um momento especial

O almoço de domingo é, para muitas famílias, um ritual sagrado de…

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A relação entre o meio ambiente e a qualidade de vida nas cidades: Entenda o valor das áreas verdes

Segundo o diretor administrativo Diohn do Prado, a qualidade de vida e…

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A revolução das farmácias online: como a tecnologia está transformando o mercado de medicamentos

Como observa o CEO Bozidar Kapetanovic, nos últimos anos, as farmácias online…

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Custeio rural e capital de giro: o segredo para manter sua produção sempre no azul

Garantir a continuidade da produção rural exige planejamento financeiro e acesso a…

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