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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Ovo de Páscoa simples

Como fazer ovo de Páscoa caseiro: simples e fácil, a receita da sobremesa precisa apenas de chocolate ao leite. Depois…

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Receitas

Gastronomia criativa em Pelotas impulsiona novas experiências com sabores inusitados e técnicas contemporâneas

A gastronomia de Pelotas vem passando por uma transformação silenciosa, porém consistente,…

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Tecnologia

Tecnologia Avançada Revoluciona a Cozinha dos Restaurantes

A evolução da tecnologia na gastronomia mudou a forma como os chefs preparam seus pratos. Desde os primórdios da culinária,…

Sobremesa impressa em 3D agora com sabor de verdade

Impressão 3D de alimentos A equipe do professor Hod Lipson, da Universidade de Colúmbia, nos EUA, vem trabalhando há anos…

A Revolução das Impressoras de Comida 3D na Gastronomia Personalizada

A impressora de comida 3D vem revolucionando a forma como os alimentos são preparados, oferecendo possibilidades inéditas de personalização e…

Tecnologia na cozinha: como tendências gastronômicas de 2026 estão transformando receitas do dia a dia

Ferramentas digitais, ingredientes sazonais e novas técnicas ajudam cozinheiros a criar pratos mais saborosos, econômicos e sustentáveis. A tecnologia está…

Saiu do forno

Cuidados Essenciais ao Consumir Alimentos Crus: Lições de Saúde e Segurança Alimentar

O consumo de alimentos crus é uma prática comum em diversas culturas…

Federico Valdori Federico Valdori

Segredo revelado: especialista aborda como garantir resultados estáveis após uma mentoplastia

Conforme menciona o médico e especialista em cirurgia plástica Alan Landecker, a…

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Lipoaspiração não é emagrecimento: Entenda o que ela realmente faz

Segundo o cirurgião plástico Milton Seigi Hayashi, a lipoaspiração ainda é um…

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Como funciona e quais são os efeitos das taxas de juros negativas? Descubra já!

As taxas de juros negativas são um conceito financeiro que pode parecer…

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Dicas infalíveis: combata golpes na internet e preserve sua privacidade!

Em um mundo cada vez mais digital, a segurança online é crucial…

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