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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Moela conquista espaço na alta gastronomia e se torna aposta ousada para o Dia dos Namorados

A moela finalmente começa a perder o estigma de ingrediente desprezado e ganha espaço em criações sofisticadas de chefs brasileiros.…

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Receitas

Pão de Queijo Cremoso: O Sabor da Tradição em Cada Mordida

O Pão de Queijo Cremoso é uma iguaria que encanta paladares e…

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Dia do Brigadeiro: aprenda cinco receitas especiais para adoçar a data

O brigadeiro é um dos doces mais populares do Brasil, uma sobremesa…

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Tecnologia

Sobremesa impressa em 3D agora com sabor de verdade

Impressão 3D de alimentos A equipe do professor Hod Lipson, da Universidade de Colúmbia, nos EUA, vem trabalhando há anos…

Expo Plastripel 2026 aposta em cozinha show tecnológica e eleva experiência do público

A Expo Plastripel 2026 aposta em cozinha show tecnológica e eleva a experiência do público ao integrar gastronomia, inovação e…

A Revolução da Tecnologia na Culinária: Transformando a Gastronomia Moderna

A tecnologia na culinária tem revolucionado a forma como preparamos e consumimos alimentos, trazendo inovações que vão desde a cozinha…

“ChefAI: A Revolução Culinária da Cacau Show e BlueShift com Inteligência Artificial”

A Cacau Show, em colaboração com a BlueShift, lançou o ChefAI, um assistente virtual que promete transformar a rotina culinária…

Saiu do forno

Brownie perfeito da Fernanda Bande, do BBB 24

Fernanda Bande, do BBB 24, invade a cozinha do Receitas para mostrar…

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Investidores árabes negociam em Houston a aquisição de tecnologia brasileira para refinarias no Kuwait

Segundo Paulo Roberto Gomes Fernandes, executivo da Liderroll Indústria e Comércio de…

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Receita Nosso Campo: Aprenda a Fazer uma Lasanha de Palmito Pupunha

Na receita deste domingo (8), você aprenderá a preparar uma deliciosa lasanha…

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STF retira receitas próprias do Ministério Público da União do limite fiscal

O Supremo Tribunal Federal tomou uma decisão que provoca repercussão direta no…

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Bolo de Banana e Aveia: Uma Delícia Nutritiva para o Café da Tarde

A combinação de frutas e cereais é essencial para uma alimentação equilibrada.…

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