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Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…
Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial
A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…
Foodtech: A Revolução Tecnológica na Indústria Alimentícia
A indústria alimentícia está passando por uma transformação profunda com o surgimento das foodtechs. Essas empresas inovadoras utilizam tecnologias avançadas…
Receitas
Pão de Queijo Cremoso: O Sabor da Tradição em Cada Mordida
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Pamonha caseira: como preparar a receita tradicional e resgatar o sabor autêntico da culinária brasileira
A pamonha é um dos alimentos mais tradicionais da culinária brasileira, especialmente…
Tecnologia
Notícias
Saiu do forno
Caminhos para uma alimentação saudável e segura durante a gravidez, por Max Dias Lemos
Como enfatiza o entendedor Max Dias Lemos, durante a gestação, a alimentação…
O Desafio do Visto EB-2 NIW: Brasileiros Enfrentam Negativas Inesperadas e Falta de Transparência no Processo
O visto EB-2 NIW tem se tornado uma das opções mais atraentes…
Ficou perdido quando foi comprar um vinho? Aprenda como ler os rótulos de vinhos
Segundo Sidnei Piva de Jesus, escolher um vinho pode ser uma tarefa…
Novos Cursos de Doutorado em Nutrição e Ciência de Alimentos no ES
O Conselho Técnico Científico da Educação Superior da Coordenação de Aperfeiçoamento de…
Sabores da Amazônia: redescobrindo o frescor natural das frutas tropicais
No calor típico de diversas regiões do Brasil, há poucas sensações tão…
Tecendo soluções para a crise habitacional urbana: um desafio global em busca de respostas
A crise habitacional em áreas urbanas é um problema global que afeta…