Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…
A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…
De acordo com Carlos Eduardo Moraes Nunes, quando se trata de um inventário rural, o processo pode se tornar bastante…
O brigadeiro é um dos doces mais populares do Brasil, uma sobremesa…
A gastronomia de Pelotas vem passando por uma transformação silenciosa, porém consistente,…
A Cacau Show, em colaboração com a BlueShift, lançou o ChefAI, um assistente virtual que promete transformar a rotina culinária…
A alimentação saudável nas escolas ganhou um reforço criativo em 2025 com iniciativas que unem tecnologia e brincadeiras. Em Belo…
A inovação tecnológica está remodelando a experiência gastronômica de maneira profunda. Em 2026, os restaurantes não serão apenas lugares para…
Com um orçamento de aproximadamente R$ 63 milhões para o ano de 2024 destinado para a aquisição de gêneros alimentícios…
As receitas italianas e gaúchas representam um encontro único entre culturas, sabores…
Conforme apresenta a colecionadora de objetos antigos, Cristiane Ruon dos Santos, as…
Ana Carolina foi a melhor e levou o troféu da 10ª edição…
Viajar com a família é uma experiência única, repleta de momentos especiais…
Localizado em Santo André, ao lado de São Caetano, o Restaurante Campestre…
A moela finalmente começa a perder o estigma de ingrediente desprezado e…
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