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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

Federico Valdori Federico Valdori

Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

Federico Valdori Federico Valdori

Sinais de alerta: Como os impostos podem estar minando sua rentabilidade! 

Há uma forma silenciosa de perda financeira que afeta empresas de todos os portes e setores: a tributação mal gerenciada.…

Federico Valdori Federico Valdori

Receitas

Receita de camarão: 4 opções fáceis e irresistíveis

Veja essas opções de receitas com camarão que são imperdíveis, fáceis de…

Federico Valdori Federico Valdori

Livro de Receitas de Okinawa em Campo Grande preserva tradições e inspira novas gerações na cozinha

A valorização da culinária de imigrantes tem ganhado relevância no Brasil, especialmente…

Federico Valdori Federico Valdori

Tecnologia

Expo Plastripel 2026 aposta em cozinha show tecnológica e eleva experiência do público

A Expo Plastripel 2026 aposta em cozinha show tecnológica e eleva a experiência do público ao integrar gastronomia, inovação e…

Adeus Micro-ondas: Inovações que Estão Revolucionando a Cozinha Moderna

O micro-ondas há décadas é um aliado nas cozinhas por sua praticidade e rapidez no aquecimento de alimentos. Porém novas…

Tecnologia de infravermelho será usada para reduzir custos com alimentação de animais no Semiárido

Uma tecnologia para monitorar as deficiências de alimentação dos animais pode ajudar a reduzir os custos de alimentação de rebanhos…

Aplicativos de nutrição e tecnologia impulsionam autonomia alimentar e mudam hábitos

A relação entre alimentação e tecnologia tem evoluído de forma consistente, impulsionando novas ferramentas que ajudam o consumidor a tomar…

Saiu do forno

Adeus Micro-ondas: Inovações que Estão Revolucionando a Cozinha Moderna

O micro-ondas há décadas é um aliado nas cozinhas por sua praticidade…

Federico Valdori Federico Valdori

Delícias Gastronômicas: 5 Receitas Inspiradas em Pesadelo na Cozinha

A quarta temporada de Pesadelo na Cozinha, apresentada pelo chef Erick Jacquin,…

Federico Valdori Federico Valdori

Cresce a busca por portais de receitas e conteúdo culinário confiável no ambiente digital brasileiro

Mudança no comportamento do leitor impulsiona sites especializados em receitas e reforça…

Federico Valdori Federico Valdori

Desvendando a importância da enfermagem na gestão de cuidados respiratórios: saiba mais com Nathalia Belletato

De acordo com a expert Nathalia Belletato, a enfermagem desempenha um papel…

Federico Valdori Federico Valdori

Por que investir em combustíveis? Cleiton Santos Santana explica

O mercado de capitais está explorando novos instrumentos para captação de recursos,…

Federico Valdori Federico Valdori

Tecnologia na cozinha: como tendências gastronômicas de 2026 estão transformando receitas do dia a dia

Ferramentas digitais, ingredientes sazonais e novas técnicas ajudam cozinheiros a criar pratos…

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