Trending

Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

Diego Velázquez Diego Velázquez

Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

Diego Velázquez Diego Velázquez

Inclusão educacional: descubra como superar os desafios e celebrar os avanços

De acordo com Bruno Garcia Redondo, as políticas de inclusão educacional são conjuntos de diretrizes, leis e práticas pedagógicas voltadas…

Diego Velázquez Diego Velázquez

Receitas

Petiscos Irresistíveis para a Noite do Oscar 2026: Criatividade e Sabor na Sua Mesa

A noite do Oscar vai além da premiação: é um convite à…

Diego Velázquez Diego Velázquez

Livro de Receitas de Okinawa em Campo Grande preserva tradições e inspira novas gerações na cozinha

A valorização da culinária de imigrantes tem ganhado relevância no Brasil, especialmente…

Diego Velázquez Diego Velázquez

Tecnologia

Revolução Culinária: Como a Inteligência Artificial Está Transformando as Receitas do Dia a Dia

A inteligência artificial na cozinha está se tornando uma das maiores revoluções no mundo da gastronomia. A tecnologia não só…

Sorvete Caseiro: Como Preparar Delícias na Batedeira para Refrescar Seu Verão

O calor intenso pede por refrescos saborosos, e nada melhor do que um sorvete caseiro para amenizar as altas temperaturas.…

Técnica Inovadora Transforma Asteroides em Comida para Astronautas e Abre Novas Possibilidades para Exploração Espacial

Com a crescente ambição de enviar missões espaciais para o espaço profundo, a alimentação de astronautas se torna um desafio…

Foodtech: A Revolução Tecnológica na Indústria Alimentícia

A indústria alimentícia está passando por uma transformação profunda com o surgimento das foodtechs. Essas empresas inovadoras utilizam tecnologias avançadas…

Saiu do forno

Guia Michelin: entenda como empresa de pneus se tornou guia de restaurantes de elite

Conheça a história do guia, como os restaurantes são avaliados e o…

Diego Velázquez Diego Velázquez

Descubra as curiosidades e técnicas da culinária indígena

O Brasil e todo o restante das américas - Central, do Sul…

Diego Velázquez Diego Velázquez

Tecnologia Avançada Revoluciona a Cozinha dos Restaurantes

A evolução da tecnologia na gastronomia mudou a forma como os chefs…

Diego Velázquez Diego Velázquez

Fertilidade em profissionais da saúde: Impactos da exposição a anestésicos e medicamentos hospitalares

Oluwatosin Tolulope Ajidahun destaca que profissionais da saúde estão constantemente expostos a…

Diego Velázquez Diego Velázquez

Sobremesa impressa em 3D agora com sabor de verdade

Impressão 3D de alimentos A equipe do professor Hod Lipson, da Universidade…

Diego Velázquez Diego Velázquez

Sustentabilidade que gera resultados: O guia para empresas inovadoras  

Segundo o professor João Augusto Lobato Rodrigues, empresas de todos os portes…

Diego Velázquez Diego Velázquez