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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Validação de ideia sem autoengano: Sinais práticos de demanda real

Como destaca o CEO, Ian Cunha, validação de ideia sem autoengano é o divisor de águas entre “parece promissor” e…

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Tecnologia

Tecnologia na Cozinha Revoluciona Salvador com Robô de Culinária e Evento Especial

A chegada de um robô de culinária alemão com mais de cem mil receitas à cidade de Salvador marca uma…

Foodtech: A Revolução Tecnológica na Indústria Alimentícia

A indústria alimentícia está passando por uma transformação profunda com o surgimento das foodtechs. Essas empresas inovadoras utilizam tecnologias avançadas…

Tecnologia auxilia no planejamento dos cardápios da alimentação nas escolas estaduais de MS

Com um orçamento de aproximadamente R$ 63 milhões para o ano de 2024 destinado para a aquisição de gêneros alimentícios…

Adeus Micro-ondas: Inovações que Estão Revolucionando a Cozinha Moderna

O micro-ondas há décadas é um aliado nas cozinhas por sua praticidade e rapidez no aquecimento de alimentos. Porém novas…

Saiu do forno

Gastronomia Ancestral por R$ 35: Sabores Afro-Brasileiros na Zona Norte do Rio

A gastronomia ancestral por R$ 35 está movimentando a Zona Norte do…

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Programas de Alimentação da Prefeitura de São Paulo: Combatendo a Fome e Promovendo Segurança Alimentar

A Prefeitura de São Paulo tem se destacado na implementação de programas…

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A importância da decisão do Desembargador Alexandre Victor de Carvalho no caso do crime impossível

No universo jurídico, algumas decisões marcam a evolução do entendimento sobre o…

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Regularização fundiária: Descubra o potencial oculto de valorização nos imóveis irregulares

Sob o olhar do empresário Alex Nabuco dos Santos, a regularização fundiária…

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Ficou perdido quando foi comprar um vinho? Aprenda como ler os rótulos de vinhos

Segundo Sidnei Piva de Jesus, escolher um vinho pode ser uma tarefa…

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