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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios
Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…
Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial
A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…
Tecnologia na indústria de alimentos e bebidas impulsiona receitas e redefine competitividade
A tecnologia na indústria de alimentos e bebidas deixou de ser diferencial e passou a ser elemento central de crescimento,…
Receitas
Escargot com creme de batata e nata
Confira esta deliciosa receita de escargot com creme de batata e nata,…
Granola Doce com Sementes: Uma Opção Saudável e Saborosa para o Café da Manhã
A granola doce com sementes tem se tornado uma escolha popular entre…
Tecnologia
Notícias
Saiu do forno
A nova era do crédito: empresas adotam cautela na hora de captar recursos
O acesso ao crédito deixou de depender apenas da disposição de uma…
Dos clássicos aos modernos: a influência das superfícies de quadra na dinâmica do jogo
Conforme elucida o CEO Lucio Fernandes Winck, nos últimos anos, as superfícies…
A humanização da medicina em tempos de atendimento tecnológico: Como preservar o cuidado em uma saúde cada vez mais digital?
O médico radiologista Gustavo Khattar de Godoy atua em um cenário em…
Validação de ideia sem autoengano: Sinais práticos de demanda real
Como destaca o CEO, Ian Cunha, validação de ideia sem autoengano é…
IA que cria receitas com os ingredientes da geladeira: como a nova tecnologia pode transformar a cozinha sem substituir o cozinheiro
Ferramentas de inteligência artificial que analisam fotos da geladeira ganham espaço e…
Foodtech: A Revolução Tecnológica na Indústria Alimentícia
A indústria alimentícia está passando por uma transformação profunda com o surgimento…