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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Tecnologia na Cozinha Revoluciona Salvador com Robô de Culinária e Evento Especial

A chegada de um robô de culinária alemão com mais de cem mil receitas à cidade de Salvador marca uma…

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Receitas

Torta de Chocolate Cremosa e Saudável com Apenas 2 Ingredientes

Uma receita simples e deliciosa de torta de chocolate cremosa, feita com…

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Tradições à Mesa: Livro Revela Memórias Culinárias de Famílias Italianas no Brasil

A preservação da cultura alimentar ganhou um novo capítulo com o lançamento…

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Tecnologia

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Foodtech: A Revolução Tecnológica na Indústria Alimentícia

A indústria alimentícia está passando por uma transformação profunda com o surgimento das foodtechs. Essas empresas inovadoras utilizam tecnologias avançadas…

A Revolução das Impressoras de Comida 3D na Gastronomia Personalizada

A impressora de comida 3D vem revolucionando a forma como os alimentos são preparados, oferecendo possibilidades inéditas de personalização e…

Top 10 mais vendidos em eletrodomésticos da Amazon: queridinhos em oferta na Black Friday

A semana da Black Friday está com tudo. E se você está aguardando a data para encontrar boas ofertas em…

Saiu do forno

Investidores árabes negociam em Houston a aquisição de tecnologia brasileira para refinarias no Kuwait

Segundo Paulo Roberto Gomes Fernandes, executivo da Liderroll Indústria e Comércio de…

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Morango do Amor: como o doce caramelizado virou febre nas redes sociais e conquistou o público

O morango do amor se consolidou como um dos fenômenos gastronômicos mais…

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Descobrindo novos mundos: a fascinante jornada nos quadrinhos independentes de ficção científica

Segundo o leitor assíduo Jacques Dimas Mattos Albuquerque de Souza, os quadrinhos…

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Novos Cursos de Doutorado em Nutrição e Ciência de Alimentos no ES

O Conselho Técnico Científico da Educação Superior da Coordenação de Aperfeiçoamento de…

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Olimpíadas e competições de robótica: Como preparar alunos com propósito pedagógico?

Como destaca Gustavo Morceli, a participação em eventos tecnológicos deve transcender a…

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De que maneira o monitoramento ajuda a identificar falhas e ajustes necessários nas políticas implementadas? 

O monitoramento é uma ferramenta essencial para a gestão pública e corporativa,…

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