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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Tecnologia auxilia no planejamento dos cardápios da alimentação nas escolas estaduais de MS

Com um orçamento de aproximadamente R$ 63 milhões para o ano de 2024 destinado para a aquisição de gêneros alimentícios…

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Receitas

Como Preparar Bacalhau na Páscoa e Valorizar o Sabor Tradicional

O bacalhau é um ingrediente central nas celebrações de Páscoa, oferecendo versatilidade…

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Sabores da Amazônia: redescobrindo o frescor natural das frutas tropicais

No calor típico de diversas regiões do Brasil, há poucas sensações tão…

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Tecnologia

Como a Tecnologia Potencializa a Gestão de Distribuição e a Otimização de Receitas

A digitalização tem transformado significativamente o mercado de turismo, especialmente no modo como os viajantes pesquisam e reservam suas hospedagens.…

A Inteligência Artificial Entrou na Cozinha e Está Mudando Desde o Cardápio até a Receita do Jantar

Chefs de alto nível já usam algoritmos para criar pratos, adaptar ingredientes e reduzir desperdícios. Mas até onde vai a…

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Tecnologia Avançada Revoluciona a Cozinha dos Restaurantes

A evolução da tecnologia na gastronomia mudou a forma como os chefs preparam seus pratos. Desde os primórdios da culinária,…

Saiu do forno

Pão caseiro fácil para iniciantes: passo a passo para um pão perfeito sem complicação

Fazer pão caseiro fácil para iniciantes é uma meta que muitos desejam…

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É possível construir uma cultura organizacional de forma remota? Descubra agora!

De acordo com o empresário Antônio Fernando Ribeiro Pereira, a construção da…

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Segredos de Nathalia Belletato: como uma dieta equilibrada transforma a saúde hormonal feminina

A saúde hormonal é essencial para o bem-estar geral, especialmente para as…

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ITBI na integralização de imóveis: Quando é devido, quando há imunidade e onde mora o risco

Segundo Parajara Moraes Alves Junior, CEO da Junior Contabilidade & Assessoria Rural,…

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Desafios da sustentabilidade: entenda alguns dos obstáculos de incorporações imobiliárias em Curitiba

De acordo com o empresário Nuno Coelho, a sustentabilidade financeira é um…

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