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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Robô com inteligência artificial transforma sobras de comida em receitas e aponta novo caminho contra o desperdício

O avanço da inteligência artificial na gastronomia já não se limita à automação de tarefas ou à padronização de pratos.…

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Receitas

Receita Nosso Campo: Aprenda a Fazer uma Lasanha de Palmito Pupunha

Na receita deste domingo (8), você aprenderá a preparar uma deliciosa lasanha…

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Como o Sport Club Internacional superou o transfer ban e o que isso revela sobre gestão financeira no futebol

O recente caso envolvendo o Sport Club Internacional, que conseguiu reverter um…

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Tecnologia

Entenda os Perigos ao Conectar Eletrodomésticos da Forma Errada

No dia a dia corrido, é natural buscar praticidade, e muitas vezes isso significa ligar vários aparelhos na mesma extensão…

Pão Francês e a Nova Tecnologia que Redefine Hábitos Gastronômicos

O pão francês é um dos pilares da alimentação cotidiana no Brasil, presente em cafés da manhã, lanches e refeições…

Tecnologia no varejo alimentar acelera crescimento das refeições prontas no Brasil

A tecnologia no varejo alimentar vem transformando a maneira como os consumidores compram e consomem comida pronta no Brasil. Supermercados,…

A Inteligência Artificial Entrou na Cozinha e Está Mudando Desde o Cardápio até a Receita do Jantar

Chefs de alto nível já usam algoritmos para criar pratos, adaptar ingredientes e reduzir desperdícios. Mas até onde vai a…

Saiu do forno

Moda ao longo das décadas: um olhar sobre a evolução do estilo

A moda é um atrativo fascinante que está em constante evolução. Ao…

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Cuidados Essenciais ao Consumir Alimentos Crus: Lições de Saúde e Segurança Alimentar

O consumo de alimentos crus é uma prática comum em diversas culturas…

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Saiba como provar integridade documental em ambientes 100% digitais

Como provar integridade documental em ambientes 100% digitais é um tema essencial…

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A consultoria em direito tributário para empresas: um guia abrangente

Conforme informa Antonio Augusto de Souza Coelho, advogado especialista em consultoria empresarial,…

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O teste de FTP: A chave para desenvolver habilidades de liderança em momentos críticos 

Poucos exercícios físicos são tão desconfortáveis e tão reveladores quanto um teste…

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Guia Michelin: entenda como empresa de pneus se tornou guia de restaurantes de elite

Conheça a história do guia, como os restaurantes são avaliados e o…

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