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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Receita de pão de alho na Air Fryer ganha força nas férias de julho e mostra por que virou uma das buscas do momento

Prática, econômica e pronta em poucos minutos, a versão caseira do pão de alho conquista espaço nas cozinhas brasileiras durante…

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Receitas

Por que certas receitas viralizam e como isso está mudando a forma de cozinhar em casa

Do morango do amor às sobremesas com pistache, entenda como as redes…

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Bolo-pudim viral de 2026: por que a sobremesa conquistou o Brasil e como fazer versões irresistíveis em casa

Fenômeno nas redes sociais, o bolo-pudim une tradição e criatividade e inspira…

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Tecnologia

Alimentação Saudável nas Escolas: Tecnologia e Diversão em Ação

A alimentação saudável nas escolas ganhou um reforço criativo em 2025 com iniciativas que unem tecnologia e brincadeiras. Em Belo…

Novos Cursos de Doutorado em Nutrição e Ciência de Alimentos no ES

O Conselho Técnico Científico da Educação Superior da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) aprovou recentemente dois…

Aplicativos de nutrição e tecnologia impulsionam autonomia alimentar e mudam hábitos

A relação entre alimentação e tecnologia tem evoluído de forma consistente, impulsionando novas ferramentas que ajudam o consumidor a tomar…

Tecnologia na indústria de alimentos e bebidas impulsiona receitas e redefine competitividade

A tecnologia na indústria de alimentos e bebidas deixou de ser diferencial e passou a ser elemento central de crescimento,…

Saiu do forno

A importância da decisão do Desembargador Alexandre Victor de Carvalho no caso do crime impossível

No universo jurídico, algumas decisões marcam a evolução do entendimento sobre o…

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Tecnologia auxilia no planejamento dos cardápios da alimentação nas escolas estaduais de MS

Com um orçamento de aproximadamente R$ 63 milhões para o ano de…

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Bolo-pudim viral de 2026: por que a sobremesa conquistou o Brasil e como fazer versões irresistíveis em casa

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Robô com inteligência artificial transforma sobras de comida em receitas e aponta novo caminho contra o desperdício

O avanço da inteligência artificial na gastronomia já não se limita à…

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Como a ergonomia pode transformar sua experiência na pilotagem de moto?

Segundo o entusiasta Jose Severiano Morel Filho, pilotar uma moto oferece uma…

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