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Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios

Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes familiares e culturais, pode parecer muito bonito no…

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Governança corporativa e ESG: como alinhar à estratégia empresarial

A integração entre sustentabilidade e governança corporativa é uma tendência crescente nas organizações modernas, e Ricardo Chimirri Candia destaca a…

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Sabores de São João: pratos tradicionais ganham espaço nas festas juninas com receitas práticas e irresistíveis

O Dia de São João é um dos momentos mais esperados do calendário brasileiro, celebrando a cultura popular com danças,…

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Receitas

Tradições à Mesa: Livro Revela Memórias Culinárias de Famílias Italianas no Brasil

A preservação da cultura alimentar ganhou um novo capítulo com o lançamento…

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Sorvete de café: receita prática e saborosa aproveita sobras do cafezinho para refrescar o dia a dia

O sorvete de café tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas…

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Tecnologia

Expo Plastripel 2026 aposta em cozinha show tecnológica e eleva experiência do público

A Expo Plastripel 2026 aposta em cozinha show tecnológica e eleva a experiência do público ao integrar gastronomia, inovação e…

Cozinha Inteligente: Como a IA Transforma Sobras em Receitas Sustentáveis

O desperdício de alimentos é um dos grandes desafios contemporâneos, e 2026 mostra que a tecnologia pode ser uma aliada…

Novos Cursos de Doutorado em Nutrição e Ciência de Alimentos no ES

O Conselho Técnico Científico da Educação Superior da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) aprovou recentemente dois…

Tecnologia na Cozinha Revoluciona Salvador com Robô de Culinária e Evento Especial

A chegada de um robô de culinária alemão com mais de cem mil receitas à cidade de Salvador marca uma…

Saiu do forno

Brownie perfeito da Fernanda Bande, do BBB 24

Fernanda Bande, do BBB 24, invade a cozinha do Receitas para mostrar…

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Estética e sustentabilidade de mãos dadas: conheça essa nova tendência no design de interiores

Segundo o conhecedor Admar de Carvalho Martins, a sustentabilidade em design de…

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Licitação e organização: Por que a análise prévia do edital evita erros e retrabalho

Licitação exige organização, análise criteriosa e capacidade de interpretação técnica. Eduardo Campos…

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Gestão com propósito: como os valores familiares fortalecem a liderança empresarial?

Em um cenário empresarial cada vez mais orientado por resultados imediatos, falar…

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Por que a digitalização da custódia de fundos aumenta os riscos cibernéticos?  

Como menciona o especialista Rodrigo Balassiano, a crescente digitalização dos processos de…

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Pavê de leite Ninho conquista espaço nas mesas brasileiras em 2026 pela praticidade e sabor

O pavê de leite Ninho conquista espaço nas mesas brasileiras em 2026…

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