Tecnologia
O impacto da tecnologia no setor alimentício
A tecnologia tem transformado diversos setores da economia e o alimentício não…
Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negócios
Ter um restaurante com cozinha autoral e, ainda mais, que traga raízes…
Sobremesa impressa em 3D agora com sabor de verdade
Impressão 3D de alimentos A equipe do professor Hod Lipson, da Universidade…
Botatouille: nova inteligência artificial promete ser focada apenas em receitas
O BuzzFeed entrou de cabeça na era da inteligência artificial ao lançar…
Impacto ambiental, CX, saúde e tecnologia irão guiar futuro da alimentação
A alimentação está cada vez mais em desacordo com os objetivos climáticos.…